New York & Tbilisi City Cafe - это современный двухуровневый ресторан, основанный в 2015 году, в дизайне которого пересекаются американская и грузинская стилистика. Интерьер ресторана прекрасно подойдет как и для романтических встреч, так и для семейного ужина с детьми, банкетов и праздников.
Хинкали, пхали и хачапури соседствуют с бургерами, стейками, итальянской пастой и пиццей.
Трапеза сопровождается напитками из винной карты, включающей как национальные грузинские вина, так и вина Нового Света.
Интересно, что в детстве наш шеф мечтал стать хирургом, но по счастливой случайности увлекся кулинарией. Так мир потерял великого медика, но приобрёл талантливого повара!
Любимая цитата шеф-повара: «Творить – значит не копировать или подражать»